印度产粮不到中国的一半，为什么是大米出口第一大国？
2025年，印度大米出口万吨，世界第一，连续年成为世界大米出口第一大国。印度人口已经超越中国人口（计入港澳台），成为世界人口第一大国，但每年的粮食产量不到中国的一半，为什么还出口世界最多的大米呢？
2024年印度粮食总产量约34000万吨，人均产量仅有234.3公斤，不到中国501.4公斤的一半，也低于世界均值447.1公斤。2025年中国粮食总产量71487.5万吨，印度粮食总产量预计为33000万吨，约相当于中国的46.2%——仍然不到中国的一半！其中印度的稻谷产量15018万吨（折合大米量约为10200万吨），而中国大米产量为20904.1万吨，不到中国的一半——仅为48.79%。如表1、表4：
展开剩余56%按照国际通用的标准，人均年粮食消耗量250公斤是“基本口粮线”，280公斤是“温饱线”，480公斤是“安全线”。印度的年人均粮食产量仅有234.3公斤（2024年），还摸不到“温饱线”，勉强摸到“基本口粮线”。
难道印度人是吃其他东西解决温饱？
实际上，印度人均肉类、蔬菜消耗量以及蛋白质摄入量、粮食（热量）总消耗量不仅无法跟中国等主要国家的消费水平相比，甚至远低于世界平均水平。如表2.
既然印度粮食产量连“基本口粮线”都达不到，为什么还要大量出口大米呢？
主要原因还是为了换取更多的外汇，解决其国内外汇紧缺的困境——自1980年起，印度已经连续47年贸易逆差了，2024-25财年整体商品贸易逆差-2828.27亿美元，2025年10月逆差417亿美元——创下历史新高，到了11月又逆差245.3亿美元。由此可见，印度底层民众只能是节衣缩食做贡献了。
而我们中国粮食产量连续多年稳居世界第一，不论人均产粮量还是人均粮食消耗量、蔬菜消耗量、水果消耗量、蛋白质摄入量等指标都远高于印度。真不知道，那些人羡慕印度成为世界上大米出口第一大国的“虚荣”有何意义？
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